Eleplant on Suomen kokkimaajoukkueen ylpeä kummi

Yhteistyö kokkimaajoukkueen kanssa on tuonut esiin Eleplantin monipuoliset ominaisuudet sekä osoittanut sen soveltuvuuden myös huipputason gastronomiaan.

Suomessa valmistettu kasvipohjainen Eleplant on ollut Suomen kokkimaajoukkueen ylpeä kummi vuoden 2024 alusta alkaen. Yhteistyö kokkimaajoukkueen kanssa on tuonut esiin Eleplantin monipuoliset ominaisuudet sekä osoittanut sen soveltuvuuden huipputason gastronomiaan. Yhteistyön merkitys korostui entisestään, kun Suomen kokkimaajoukkue voitti kultaa arvostetuissa IKA Culinary Olympics -kisoissa Stuttgartissa.

Voitto on merkittävä saavutus, jonka voi sanoa jopa nostaneen suomalaisen gastronomian kansainväliselle huipulle. Historiallinen voitto on osoitus joukkueen taidosta, luovuudesta ja sitoutumisesta korkealaatuiseen ruokakulttuuriin. Kilpailu tunnetaan yhtenä maailman arvostetuimmista ja vaativimmista kokkien koitoksista, joten Suomen menestys on paitsi kunnia joukkueelle myös inspiroiva esimerkki kaikille ammattikokeille ja ruoan ystäville.

Eleplant kokkimaajoukkueen annoksissa

Olympialaisissa Eleplantia käytettiin kahdessa merkittävässä kategoriassa:

  • Chef’s Table -kategorian vegaaniannoksessa: Eleplantin täyteläinen maku ja kuohkea rakenne täydensivät vegaaniannoksia tuoden esiin Eleplantin monipuolisuuden ja soveltuvuuden kasvipohjaiseen ruokavalioon.
  • Hot Kitchen -kategorian pääruoan lisäkkeiden valmistuksessa: Eleplantin avulla lisäkkeisiin saatiin kaunis paistopinta ja herkullinen maku, jotka vastasivat täysin voin ominaisuuksia.

Eleplantin täydentää kokkimaajoukkueen portfoliota

Eleplant on erinomainen lisä kokkimaajoukkueen portfolioon, sillä se edustaa kasvipohjaisen trendin huippua ja vastuullista gastronomiaa. Eleplantin hiilijalanjälki on yli 50 % pienempi kuin perinteisen voin, mikä tekee siitä ympäristöystävällisen valinnan. Lisäksi Eleplantin ominaisuudet – täyteläinen maku, kuohkea rakenne ja erinomainen paistokyky – ovat samat kuin voilla, mikä mahdollistaa sen käytön kaikissa resepteissä ilman kompromisseja.

Kokkaa kuten maajoukkueen kokit

Haluaisitko sinäkin kokata kuten Suomen kokkimaajoukkueen kokit? Katso huippukokki Matias Haapsaaren vinkit ja inspiroidu luomaan herkullisia, kasvipohjaisia annoksia Eleplantin avulla.

 

Suklaakakku ja voikreemi

Salviapasta, katso resepti

Broileria ja Chimichurri-maustevoi, katso resepti

Parsaa, parmankinkkua ja hollandaisekastike, katso resepti

Siikaa, krossattua perunaa ja mätivoikastike, katso resepti

Kasvipohjainen Eleplant haastaa voin – ja voittaa

Eleplant on Suomessa valmistettu, täysin uudenlainen, kasvipohjainen tuote, joka sopii kaikkeen ruoanlaittoon ja leivontaan. Tämä innovatiivinen tuote on suunniteltu käytettäväksi samalla tavalla kuin voi, ja se tuo ruokiin sekä leivonnaisiin täyteläistä makua ja kuohkeaa rakennetta. Eleplant on myös ylivoimaisen herkullista leivän päällä.

Kasvipohjainen Eleplant haastaa voin – ja voittaa

Eleplant on Suomessa valmistettu, täysin uudenlainen, kasvipohjainen tuote, joka sopii kaikkeen ruoanlaittoon ja leivontaan. Tämä innovatiivinen tuote on suunniteltu käytettäväksi samalla tavalla kuin voi, ja se tuo ruokiin sekä leivonnaisiin täyteläistä makua ja kuohkeaa rakennetta. Eleplant on myös ylivoimaisen herkullista leivän päällä.