Syksyn porkkana-kylmäsavulohipiirakka

Syksyn porkkana-kylmäsavulohipiirakka

Annoksia

10:lle (1/2 GN vuoka)

Täyte

0,05 kgsipulia
0,5 kgerivärisiä porkkanoita
0,05 lKeiju sitruuna-basilikaöljyä
0,4 kgkylmäsavulohta
0,05 lruohosipulia hienonnettuna
0,2 lsmetanaa
0,2 lkermaa
0,05 lsitruunamehua
0,25 kgkananmunaa
0,05 kgemmental-raastetta
0,003 kgsuolaa

Reseptissä käytetyt tuotteet