Mansikka sitruuna -juustokakku

Annoksia

10

Ainekset

1 kplKultasula 1/2 GN -murotaikinalevy

Voiteluun

Keiju vuokaspray

Täyte

0,2 kgtuorejuusto, sitruuna (Viola)
0,125 kgmaitorahkaa
0,050 kgvalkosuklaata
0,1 lKuohukermaa
0,75 dlsokeria
3 kplliivatelehteä
0,075 kgmansikoita

Kiille

1,25 dlmansikkamehua
2 kplliivatelehteä
1 rkl(15 ml) sokeria