Juures-merimiespihvi

Juures-merimiespihvi

Annoksia

10:lle

Raaka-aineet:

1 kgnaudan sisäpaistia
0,05 lKeiju chili-tomaatti-basilikaöljyä
0,010 kgsuolaa
0,005 kgmustapippuria
0,1 kgsipulia
0,01 kgvalkosipulia
1 kgpunajuurta
0,4 kgbataattia
0,4 kgjuuriselleriä
0,4 kgpalsternakkaa
0,2 kgporkkanaa
maustepippuria myllystä
tuoretta timjamia hienonnettuna
0,8 kglihalientä